Informacja prasowa
Poznań, 3 sierpnia 2018 r.
Jeśli właśnie szukasz pomysłu na drugie śniadanie to świetnie trafiłeś. Eksperci marki Jasmeen przygotowali kilka pysznych przepisów na lekkie, ale syte sałatki z bobikiem. To dania, które świetnie sprawdzą się jako przekąska w pracy, a także prowiant podczas podróży na upragnione wakacje.
Bobik to warzywo bardzo popularne w kuchni orientalnej. Stopniowo zaczyna również podbijać serca i żołądki Polaków. Oprócz wyjątkowego smaku jest on skarbnicą białka, potasu i błonnika, dlatego potrawy z jego dodatkiem utrzymują uczucie sytości na długo.
Szybka i prosta sałatka z bobikiem
Składniki:
• główka sałaty lodowej
• zielony ogórek
• puszka gotowanego bobiku (np. marki Jasmeen)
• 2 duże pomidory
• 2 ząbki czosnku
• oliwa z oliwek
• sok z cytryny
• sól
• natka pietruszki
• bazylia
Przygotowanie:
Gotowany bobik przekładamy z puszki na sitko i przemywamy zimną wodą. Kroimy pomidory, ogórka i sałatę, a natkę pietruszki i bazylię drobno siekamy, wszystko przekładamy do miski. Następnie dodajemy gotowany bobik oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość doprawiamy sokiem z cytryny, oliwą z oliwek oraz solą. Dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę wkładamy do lodówki na godzinę.
Sałatka arabska z bobikiem
Składniki:
• 1 puszka gotowanego bobiku (np. marki Jasmeen)
• garść czarnych oliwek
• 1 duży pomidor
• 1 cebula
• ½ szklanki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka tahiny (np. marki Jasmeen)
• szczypta ostrej papryki mielonej
• oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Cebulę oraz pomidora kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Bobik odcedzamy i dodajemy do wcześniej skrojonych warzyw. W osobnym naczyniu dokładnie mieszamy jogurt naturalny z tahiną i polewamy nim zawartość miski. Następnie dodajemy czarne oliwki i posypujemy całość ostrą papryką oraz skraplamy oliwą. Sałatkę dokładnie mieszamy.
Smacznego!
Więcej informacji o marce Jasmeen można znaleźć na stronie www.levant.pl
Dodatkowe informacje
Jasmeen to produkty kuchni orientalnej, pochodzące głównie z krajów Bliskiego Wschodu. Najwyższej jakości składniki oraz tradycyjne receptury pozwoliły zachować ich wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Jasmeen to przede wszystkim wyśmienite pasty (baba ghanoush, hummus, tahina), a także warzywa – gotowana cieciorka i bobik, dzięki którym przygotujemy prawdziwie orientalne dania.
Więcej informacji na temat produktów Jasmeen, znaleźć można na stronie producenta www.levant.pl
Więcej informacji o LEVANT Foods
LEVANT Foods – importer, eksporter i producent najwyższej jakości produktów spożywczych – to firma z ponad 25-letnią tradycją. Odkąd powstała w 1991 r., stała się ważnym partnerem handlowym dla polskich i zagranicznych firm. Dynamiczny rozwój i przemyślana polityka firmy sprawiły, że zaufali nam znani i cenieni światowi producenci artykułów spożywczych, z którymi współpracujemy na zasadach wyłączności. Wysoką pozycję rynkową firmy potwierdzają liczne wyróżnienia, m.in.: uzyskany wielokrotnie tytuł „Gazele Biznesu”, certyfikat D&B – „Przejrzysta firma” oraz członkostwo w Polskiej Konfederacji Pracodawców Prywatnych Lewiatan.
