Warszawa, luty 2017 r.
Aromatyczne ostatkowe menu
Przepis na zapiekane muszle z twarożkiem i buraczkiem
Ostatki wieńczące karnawał, to jedna z najlepszych imprez w roku. Hucznie świętujemy je w klubach, restauracjach i na domówkach. Imprezowy klimat na każdym spotkaniu dopełnia oryginalne i kolorowe menu. Zapiekane muszelki z twarogiem i buraczkami to przekąska, którą można przygotować w pół godziny. Z dodatkiem aromatycznych przypraw Appetita, skusi w ostatkową noc wszystkich imprezowiczów!
Podczas przygotowań do imprezy liczy się każda minuta. Dlatego serwowane smakołyki nie powinny być czasochłonne. Dzięki zastosowaniu kilku tricków i odpowiednich składników, w 30 minut można przyrządzić pyszne i bardzo efektowne przekąski, na przykład makaron urozmaicony ciekawymi dodatkami. Ugotowany w kurkumie zyska piękny, złoty kolor, który będzie wspaniale kontrastować z różowym nadzieniem z twarożku i buraków. Pieprz czarny mielony Appetita podkręci smak dania i wprowadzi odrobinę pikanterii. Kolorowe i smaczne makaronowe muszelki z nadzieniem będą idealną propozycją dla miłośników interesujących połączeń smakowych i wszystkich imprezowiczów z zaostrzonym apetytem na coś pysznego.
Składniki:
– 10 dag wędzonego twarogu
– 14 sztuk makaronu (duże muszle)
– 1 buraczek
– 1 ząbek czosnku
– 1 łyżka jogurtu naturalnego
– 2 łyżki ziaren słonecznika Siesta
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka czarnuszki
– sól
– Koperek suszony Appetita
– Pieprz czarny mielony Appetita
– Kurkuma Appetita
Sposób przygotowania:
Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie z Kurkumą Appetita, odcedź i zahartuj zimna wodą. Umyj buraka, ugotuj go, ostudź, obierz ze skórki i pokrój w kostkę, następnie zmiksuj z twarogiem i czosnkiem. Dodaj do masy Koperek suszony Appetita i podprażony na suchej patelni Słonecznik Siesta. Dopraw solą i Pieprzem czarnym mielonym Appetita. Nałóż porcje do muszelek. Makaron ułóż w naczyniu do zapiekania, polej oliwą i piecz przez 15 minut w temperaturze 180°C.
Smacznego!
Koperek suszony Appetita, 6 g, cena: ok. 1,40 zł
Pieprz czarny mielony Appetita, 18 g, cena: ok. 1,40 zł
Kurkuma Appetita, 20 g, cena: ok. 1,40 zł
