Żywność

Marynaty na grilla, które wzbogacą smak potraw

Marynaty na grilla, które wzbogacą smak potraw
Informacja prasowa 10 maja 2017 r. Marynaty na grilla, które wzbogacą smak potraw Już niedługo rozpocznie się tak popularny wśród Polaków sezon grillowy. Warto odpowiednio

Informacja prasowa
10 maja 2017 r.

Marynaty na grilla, które wzbogacą smak potraw

Już niedługo rozpocznie się tak popularny wśród Polaków sezon grillowy. Warto odpowiednio się do niego przygotować i pomyśleć nad urozmaiceniem standardowego menu. Nowe, oryginalne receptury z pewnością zasmakują zaproszonym na grilla bliskim: rodzicom, dziadkom oraz najmłodszym członkom rodziny. Marka Kühne zachęca do rodzinnego spędzenia czasu przy wspólnym posiłku.

Niezależnie od tego, czy grillujemy w lesie, ogrodzie czy na balkonie, warto wcześniej zamarynować produkty, które chcemy wrzucić na ruszt. Pozwoli to na wydobycie i podkreślenie ich smaku. Poza standardową karkówką z grilla, marka Kühne zachęca do przygotowania innych dań, takich jak ryby czy warzywa, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie.

Marynata do warzyw
Jak się okazuje, marynaty nie są zarezerwowane tylko dla mięs. Warzywa, które spędzą kilka godzin w mieszance przypraw również nabiorą wyjątkowego smaku. Marynować możemy dowolne warzywa: bataty, pietruszkę, marchew, paprykę itp.
Składniki:
• 3 łyżki octu balsamicznego marki Kühne
• Sok z jednej cytryny
• ½ szklanki oliwy z oliwek
• 4 ząbki czosnku
• Kilka gałązek bazylii, tymianku, oregano
• Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ocet i oliwę dokładnie mieszamy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekane zioła. Wszystko dokładnie łączymy i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Warzywa marynujemy przez ok. 2 godziny przed wrzuceniem na grilla.

Marynata do ryby
Ryby przyrządzone na grillu to nie tylko smaczna przekąska, ale również bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega- 3. Najlepiej wybrać pstrąga, który należy do chudych i najsmaczniejszych ryb słodkowodnych.
Składniki:
• 5 łyżek dressingu jogurtowego marki Kühne
• 3 ząbki czosnku
• ½ łyżeczki słodkiej, wędzonej papryki
• Gałązka mięty
• Sok z 1 cytryny
Przygotowanie:
Dressing jogurtowy mieszamy z sokiem z cytryny. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę oraz posiekaną mięte. Wszystko razem łączymy. Rybę marynujemy przez ok. 2 godziny.

A to już wiesz?  Pięć sposobów na deser z marchwią

Marynata z chilli
Idealna do cięższych mięs, jak np.: karkówka, żeberka.
Składniki:
• 5 papryczek chili marki Kühne
• 3 ząbki czosnku
• Łyżeczka pieprzu cayenne
• 5 łyżek koncentratu pomidorowego
• Sól do smaku
Przygotowanie:
Koncentrat pomidorowy mieszamy z posiekanymi w drobną kostkę papryczkami chili, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz pieprzem cayenne. Doprawiamy solą do smaku. Mięso marynujemy przez ok. 3 godziny.

Smacznego!
Więcej informacji na temat marki Kühne, znaleźć można na stronie www.kuhne.pl

Więcej informacji o Kuhne:
Kühne oferuje produkty na bazie octu na każdą okazję – m.in. octy, sosy, dressingi i pikle. Jakość marki to zobowiązanie wobec klientów i wiodąca zasada na każdym polu działalności. Charakterystyczny, doskonale wyważony smak zapewniają wyjątkowe receptury. Ręcznie zbierane korniszony, kremowe dresingi czy organicznie produkowany ocet – wszystkie, dla idealnego smaku, stworzono na bazie najlepszych składników. Najlepszym potwierdzeniem wyjątkowej jakości jest zaufanie konsumentów na całym świecie. Marka jest obecna w ponad 50 krajach. W Niemczech Kűhne znajduje się na liście 20 najlepszych marek. Jest to jedna z najstarszych firm w Niemczech, jej korzenie sięgają prawie 300 lat wstecz, dając gwarancję wysokiej jakości. W 1722 roku powstała w Berlinie mała octownia, która 40 lat później przeszła w posiadanie rodziny Kűhne. 100 lat później cesarz niemiecki Wilhelm I przyjął Kűhne w poczet dostawców Dworu Królewskiego. Od tego czasu rodzinny biznes rozwijał się i unowocześniał. Asortyment produktów był wciąż urozmaicany i rozszerzany. Po octach przyszedł m.in. czas na produkcję musztard, dressingów, sosów, kremów balsamicznych. Rozwój nigdy nie ustaje! Firma Kűhne wciąż poszukuje inspiracji i wprowadza kolejne innowacje aby usatysfakcjonować smakoszy i koneserów.
Więcej informacji o marce, znaleźć można na stronie www.levant.pl
Więcej informacji o LEVANT FOODS:
LEVANT FOODS- importer, eksporter i producent najwyższej jakości produktów spożywczych – to firma z ponad 25-letnią tradycją. Odkąd powstała w 1991 r., stała się ważnym partnerem handlowym dla polskich i zagranicznych firm. Dynamiczny rozwój i przemyślana polityka firmy sprawiły, że zaufali nam znani i cenieni światowi producenci artykułów spożywczych, z którymi współpracujemy na zasadach wyłączności. Wysoką pozycję rynkową firmy potwierdzają liczne wyróżnienia, m.in.: uzyskany wielokrotnie tytuł „Gazele Biznesu”, certyfikat D&B – „Przejrzysta firma” oraz członkostwo w Polskiej Konfederacji Pracodawców Prywatnych Lewiatan.
Więcej informacji na temat marki, znaleźć można na stronie www.levant.pl

A to już wiesz?  Słoneczna kuchnia na lato: Menu w kolorze żółtym

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy